RESEP AYAM GORENG MANIS BALUT TELUR

RESEP AYAM GORENG MANIS BALUT TELUR - Pasti anda bingung mencari resep untuk menu buka puasa anda dan keluarga. kami akan memberikan satu resep tradisional ala Indonesia yang pastinya akan menjadi masakan nomor satu didapur anda semua karna bahan dan cara membuatnya tidak membuat kepala pusing. bahannya mungkin ada didapur anda masing-masing atau cukup belanja ke toko-toko terdekat cara pembuatannya pun cukup mudah dan simple dan juga tidak butuh teman untuk membantu karna saya yakin tanpa bantuan seseorang ayam goreng manis balut telur ini akan jadi dan tenaga anda tidak akan berkurang.

BAHAN & BUMBU AYAM GORENG MANIS BALUT TELUR
•    4 buah paha ayam atas bawah, dipotong dua bagian
•    2 lembar daun salam
•    2 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
•    300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
•    3 sendok makan gula merah sisir
•    1 sendok makan air asam, dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
•    1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
•    6 butir bawang merah
•    4 siung bawang putih
•    2 cm lengkuas
•    1 sendok makan ketumbar
•    3 butir kemiri, disangrai
•    1/4 sendok teh jintan
•    1 1/2 sendok teh garam
•    1/2 sendok teh merica

CARA MEMBUAT AYAM GORENG MANIS BALUT TELUR
1.    Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, serai, santan, gula merah, dan air asam sampai meresap dan kering.
2.    Celupkan ayam ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Wow dengan resep diatas pasti anda tertarik memuatnya...