Untuk para pencinta kuliner kami akan berbagi resep sup/sop ayam.apa lagi and semua yang menyukai makanan pedas disni kami menyediakan sup/sop ayam pedas untuk kalian pecinta pedas mari berburu resep di sini.pedas itu bukan berarti harus pedas jika tidak suka pedas maka jangan kasih cabe sedikit pun.nah tahu kan kelebihan dari resep ini yaitu dua rasa bisa mau pedas atau tidak tetapi nama dari resep ini adalah sup/sop ayam pedas.
Bahan-bahan untuk membuat sop ayam pedas yang enak :
• ayam kampung setengah ekor saja, iris kecil-kecil
• air sebanyak 750 mili liter untuk merebus
• daun seledri satu batang
• wortel seratus gram. Potong kotak-kotak
• daun bawang dua batang. potong masing-masing sekitar 1 cm
• minyak untuk menumis sebanyak dua sendok makan
Bahan-bahan untuk membuat bumbu :
• saus cabe 50 gram
• lada putih halus 1 sendok teh
• cincang halus bawang putih sebanyak 3 siung
• gula pasir halus 1sendok teh
• saus tomat 50 gram
• garam 1 sendok teh
• iris tipis bawang bombai sebanyak seratus gram
Cara Mengolah bahan supaya menjadi sup ayam pedas nikmat :
1. Didihkan air terlebih dahulu, jika sudah mendidih baru masukkan ayam ke air dalam rebusan.
2. Rebus daging ayam sampai empuk dan matang. Dan jika airnya kurang, bisa anda tambahkan sendiri
3. Selanjutnya, bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai mengeluarkan bau yang sedap. Setelah itu, tumisan tersebut dimasukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Masukkan juga bahan-bahan lainnya (daun bawang, wortel, lada halus, daun seledri, saus tomat, saus cabe, gula pasir, dan garam. Rebus semuanya hingga benar-benar matang.
5. Sajikan sop ayam selagi masih panas.
Yuk buruan praktekkan dan lihat resep lainnya di blog kami..buruan yah.
RESEP SUP AYAM PEDAS
4/
5
Oleh
Unknown
1 komentar:
Hem resep yang mantap
Reply